Ульяновская область: В цильнинской говядине нашли кишечную палочку

06 декабря 2013, 10:12

В ходе мониторинга на остатки запрещенных и вредных веществ в продукции животного происхождения выявлены положительные результаты, сообщили в управления Россельхознадзора по Ульяновской области.

Ульяновская область: В цильнинской говядине нашли кишечную палочку

Как сообщили в управлении, в рамках ежемесячного государственного лабораторного мониторинга производится отбор проб для исследований на содержание остатков запрещенных и вредных веществ в продукции животного происхождения, кормах и кормовых добавках для животных.

В ноябре месяце 2013 года на пяти предприятиях области было отобрано 13 проб продукции животного происхождения отечественного производства. Их направили для исследования в ФГБУ «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория».

Согласно результатам лабораторных экспертиз, в 12 пробах (мясо говядины, яйцо куриное, продукция из мяса птицы) запрещенных и вредных веществ не обнаружено. Но вот в одной пробе говядины, отобранной у индивидуального предпринимателя из Цильнинского района, обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение количества мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

В Управлении Россельхознадзора уточнили, что после однократного выявления запрещенных и вредных веществ в продукции животного происхождения на данном предприятии устанавливается режим усиленного лабораторного контроля. Таким образом, в течение не более чем трех месяцев у продукции данного индивидуального предпринимателя (десяти партий говядины) будет проводиться отбор проб для исследований.

В Управлении сообщают, что о результатах исследований они проинформируют дополнительно.

Источник: ulgrad.ru

Также в разделе:

Майнский район обвалился в рейтинге ЦСИ: Дорофеев ушёл, уронив родной агропром...

Потратили 60 млн рублей. Жители Ульяновска на ярмарке купили около 80 тонн мяса и 470 тысяч куриных яиц...

В Ульяновской области за последние шесть лет привлечено порядка 33 млрд рублей в реализацию инвестпроектов в сфере АПК...

Ульяновская область полностью обеспечит свое население птицеводческой продукцией...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россельхознадзор нашел паразитов в продукции прикамского мясокомбината
3 июля 2018, 10:45
Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля продукции прикамского мясокомбината «Кунгурский», который выпустил говяжьи полуфабрикаты с листериями и бактериями кишечной палочки. Об этом говорится в сообщении федеральной службы. «Россельхознадзор указал...
Более 20 т парагвайской говядины с кишечной палочкой задержано на госгранице во Владивостоке
21 сентября 2015, 07:16
Ветеринары Владивостока не пустили в РФ партию в 24,6 тонны говядины из Парагвая, в которой обнаружена кишечная палочка. "Партия говядины поступила во Владивосток в адрес одной из местных компаний, ветеринарной лабораторией в мясе обнаружены бактерии группы кишечной палочки", -...
В Россию пытались ввезти мясо из Парагвая с истекшим сроком годности
1 апреля 2014, 08:09
Из Парагвая с предприятия № 3 «FRIGORIFICO SAN ANTONIO “FRISA” S.A.» (адрес: Av. San Antonio y Cadete de Boqueron, San Antonio) в морской порт Санкт-Петербурга поступил груз мороженой бескостной говядины весом 28 тонн. Специалисты Управления Россельхознадзора по...


 

Горячее предложение