Производство мясных полуфабрикатов запустили в Ульяновской области

07 октября 2020, 07:05

Губернатору Ульяновской области Сергею Морозову представили запуск работы нового предприятия в Чердаклинском районе в рамках инвестиционного проекта с производством полуфабрикатов и пунктом убоя крупного рогатого скота. Мясоперерабатывающий комбинат рассчитан на мощность 100 голов КРС в сутки и включает в себя цех по производству продукции для поставки питания в социальную сферу, сообщается на сайте администрации области.

«Данный проект станет стимулом развития мясного КРС, которое наряду с молочным животноводством является одним из приоритетных направлений деятельности Минсельхоза Ульяновской области. Для обеспечения завода сырьем на 100% нам нужно увеличить производство мясного КРС в три раза. Поэтому с 2021 года будет работать отдельная программа «Умная ферма», на которую направят дополнительное финансирование в рамках господдержки. Благодаря таким проектам мы решим вопросы безопасности и качества социального питания. Вся продукция должна соответствовать самым высоким стандартам», – отметил зампред Правительства – Министр АПК и развития сельских территорий Михаил Семёнкин.

«На текущий момент закончились пусконаладочные работы и предприятие вышло на 10% от максимальной мощности. Отрабатывается технология мясного производства и рецептура. До нового года планируется приобретение полной автоматизированной линии изготовления полуфабрикатов, которая позволит закрыть всю потребность в них для школ, детских садов и больниц», - заключил генеральный директор ООО «А-ГРУПП» Эдгар Красаускас.

 

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: unipack.ru

Также в разделе:

Ульяновскстат опубликовал данные по продукции животноводства...

Три десятка животных погибли при пожаре на ферме под Ульяновском...

Ветеринары Ульяновска не нашли вирус птичьего гриппа в подозрительной курятине...

Осенью начнут действовать первые корпуса Ульяновской птицефабрики...

Ульяновский глава КФХ Султан Даньялов развивает мясное животноводство...

Наталья Белова: Я выбрала бестужевскую породу коров для развития животноводства в селе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Орловская область: «Мираторг-Курск» вложит 2,5 млрд в производство полуфабрикатов
15 декабря 2020, 10:13
Как сообщает «Коммерсантъ-Черноземье», ООО «Мираторг-Курск» намерено вложить 2,5 млрд рублей в реконструкцию производственного комплекса для выпуска мясных полуфабрикатов и готовых блюд в Орловской области. Проект планируется реализовать в рамках соглашения с...
В Туве планируется строительство мясоперерабатывающего комбината
4 декабря 2020, 07:09
В правительстве Республики Тыва состоялось совещание по поводу предстоящего строительства мясоперерабатывающего предприятия, сообщает информационное агентство «Хакасия». Инициатор проекта — финская компания Omos OY. По словам руководителя компании Мирзы Мирзоева, это...
Ставропольский край: запустили крупный мясоперерабатывающий комбинат
9 октября 2020, 06:21
Завод заработал на базе агропромышленного парка «Ставрополье» в селе Ульяновка Минераловодского округа. Мощность предприятия позволяет перерабатывать 60 тонн мяса в сутки и до 20 тысяч тонн продукции в год.   На данном этапе работает цех по убою крупного рогатого скота и...


 

Горячее предложение