На одно из перерабатывающих предприятий Ульяновска поступило мясо бройлера, выпущенное в одном из районов Самарской области, неблагополучного по низкопатогенному птичьему гриппу H9.
Сотрудники регионального агентства ветеринарии и Россельхознадзора экстренно выехали на производство для отбора проб сырья. Образцы курятины были направлены в аккредитованную лабораторию для исследования методом ПЦР-диагностики, которая подтвердила отсутствие РНК вируса гриппа птиц в партии сырья.
Источник: meat-expert.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться