Ульновская область: Россельхознадзор присвоил «Симбирскому бекону» высший статус

23 января 2012, 14:51
Свиноводческий комплекс «Талины» «Симбирский бекон» (Ульяновская область) получил самый высокий зоосанитарный статус - компартмент IV. Россельхознадзор и ветеринарная служба региона подтвердили биобезопасность хозяйства после доскональной проверки территории и цехов, документов о состоянии здоровья животных, об их транспортировке, вывозе бытовых отходов и т.д.
- Это доказывает, что предприятие полностью защищено от инфекционных болезней животных и их возбудителей, - объяснила заместитель генерального директора «Талины» по свиноводству Евгения Толстых. - А значит, и мясо, и колбасная продукция из него безопасны и качественны.

На свиноводческих площадках, соответствующих компартменту IV, должно соблюдаться множество требований. Исключается возможность проникновения посторонних лиц и постороннего транспорта, выгул животных за пределами хозяйства, контактирование работников со свиньями на личных подворьях и т.д.

Несколько животноводческих комплексов группы «Талина» уже получили высший зоосанитарный статус в 2011 году. При въезде на их территорию действуют дезинфекционные барьеры и санитарные пропускники. Работники могут войти в помещения, где содержатся свиньи, лишь только после принятия душа и полной смены одежды и обуви. Животноводческие цеха полностью соответствуют европейскому уровню: оборудованы автоматическими системами кормления, поддержания микроклимата и навозоудаления, регулярно подвергаются дезинфекции и инсектоакарицидной обработке (против кровососущих насекомых). Рацион свиней состоит из стерилизованного, термообработанного корма, который на собственном заводе холдинга вырабатывается из зерна, выращенного растениеводами «Талины». Каждая партия корма исследуется в современной лаборатории (в частности, устанавливается содержание аминокислот), после чего проводится корректировка рецепта. В результате животные получают качественное сбалансированное питание.
Источник: ГК «Талина»

Также в разделе:

Ульяновской области угрожает африканская чума свиней...

Ульяновская область за 5 лет планирует увеличить поголовье КРС на 30 тыс голов...

В Ульяновске больше всего нарушений выявляется при производстве и обороте мяса свинины...

В свиноводческой отрасли Ульяновской области успешно реализуются инвестиционные проекты...

Ульяновская область: Потенциальные инвесторы намерены заниматься на территории области рыболовством, птицеводством и производством древесного угля...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ульяновская область6 новый свинокомплекс группы "Талина" "Симбирский бекон" сдал первую партию с откорма на мясоперерабатывающий комплекс
28 апреля 2012, 17:08
Мясные показатели превзошли лучшие ожидания свиноводов. Как рассказала заместитель генерального директора холдинга по свиноводству Евгения Толстых, проведена оценка основных характеристик. Средний вес одного животного составил 118 кг, средняя длина туши достигла 104 см, толщина шпика - 2 см. Это...
«Симбирский бекон» в Ульяновской области выходит на проектную мощность
16 апреля 2012, 11:02
Новый свинокомплекс «Симбирский бекон» в Ульяновской области 20 апреля сдаст первую пробную партию с откорма в убойный цех. К этому времени масса каждого животного достигнет 105-110 кг, информирует ИА «Казах-Зерно».По словам заместителя генерального директора холдинга по свиноводству Евгении...
Ульяновская область: «Симбирский бекон» укомплектован животными
25 октября 2011, 10:38
Новый свиноводческий комплекс ГК «Талина» - «Симбирский бекон» (Ульяновская область) – полностью укомплектован животными. На предприятие завезены 3700 свиноматок для дальнейшего воспроизводства со Знаменского селекционно-генетического центра (Орловская область). Последняя партия свинок была...