Порода рейнских гусей по своим размерам относится к средней группе гусей. Эта порода была выведена в Германии путем скрещивания эмденской породы гусей с местными. В Россию рейнские гуси были завезены в 1969 году из Венгрии. Основные зоны разведения: Эстония, Латвия, Украина, Беларусь, Курганская, Омская области, Бурятия, Алтайский край, Дальний Восток.
Цвет оперения – белый. У гусят на спинет темных пух, который по мере взросления сменяется белым оперением. Глаза голубые. Клюв, веки и ноги – ярко-оранжевого цвета.
Экстерьерные признаки рейнской породы гусей:
- среднее туловище
- широкая и глубокая грудь
- на животе две жировые складки
- шея средней длины
- голова среднего размера
- высоко расположенные длинные крылья, закрывающие спину
Живая масса гусынь – 5,5 – 6 кг, гусаков – 6 – 7 кг. К 60-дневному возрасту живая масса молодняка – 3,7 – 4 кг.
Яйценоскость – 40 – 50 яиц в год. Масса яйца – 160 -180 г.
Вывод гусят – 65 – 70%, сохранение молодняка – 94 %.
Используют для откорма на жирную печень. Масса печени – 350 – 400 г.
Достоинства рейнской породы гусей:
· Скороспелость
· Высокая яйценоскость
· Хорошие мясные качества
Недостатки рейнской породы гусей:
· Слабо развит инстинкт насиживания
Основные достоинства мясных консервов : – долгий срок хранения – в зависимости от вида содержимого банок, они могут храниться до 3 – 5 лет - отличаются высокой пищевой ценностью. В мясных консервах содержится: Воды 50 – 70% Белков 10 – 30% Жиров 8 – 30% Минеральных веществ до 3,5% - удобство транспортирования Для изготовления мясных консервов используется мясо всех видов, субпродукты, жир, готовые мясные изделия, кровь, продукты растительного происхождения, пряности. Тара для фасовки мясных консервов должна быть из белой жести, стекла, сплавов алюминия и полимерных материалов....
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году